Tebi vs unTill: welke past beter?

Direct verdict: Tebi past eerder bij horeca die kassa, betaling en operationele eenvoud in een moderne cloudroute wil combineren. unTill is logischer wanneer uitgebreide tafelservice en keukensturing de kern vormen. Laat een volle restaurantdienst met wijzigingen en gesplitste rekeningen het verschil bewijzen.

Bouw een tafel die alles verstoort

Maak een reservering voor een gezelschap dat van tafel wisselt. Laat gasten in verschillende gangen bestellen, wijzig een gerecht nadat de keukenbon is verstuurd en voeg een allergienotitie toe. Splits aan het einde de rekening op meerdere betaalwijzen en verwerk een fooi. Corrigeer daarna een regel die op de verkeerde tafel stond.

Dit scenario test samenhang tussen bediening, keuken en betaling. Noteer bij iedere stap wie de actuele informatie ziet en welke mondelinge uitleg nodig blijft. Een kassasysteem is voor een restaurant pas snel wanneer wijzigingen niet tot dubbel werk of keukenverwarring leiden.

Tebi in een compacte horecaroute

Controleer de actuele productscope via de officiële website van Tebi. Richt de tafel, artikelen en gebruikersrollen in en laat een medewerker zonder voorkennis de dienst uitvoeren. Meet hoe die persoon tussen bestelling, wijziging en betaling beweegt.

Forceer halverwege een pin-time-out en controleer welke status de tafel houdt. Laat later een beheerder de foutieve regel corrigeren. Tebi slaagt voor dit profiel wanneer de geïntegreerde route weinig uitleg vraagt en de afsluiting toch een volledig spoor van correcties oplevert.

unTill onder keuken- en tafelbelasting

Gebruik de productinformatie van unTill om de proef voor tafelservice en keuken af te bakenen. Verdeel de bestelling over gangen en keukenstations. Voeg een wijziging toe nadat een deel al in productie is en controleer hoe bediening en keuken dezelfde versie herkennen.

Laat een supervisor een tafel verplaatsen en later een rekening splitsen. Noteer welke bevoegdheden nodig zijn en of de oorspronkelijke bediening de status kan reconstrueren. Diepere restaurantsturing is alleen voordeel wanneer medewerkers tijdens piekdrukte niet verdwalen in uitzonderingen.

Sluit een chaotische dienst af

Maak een onafhankelijke lijst van verkopen, geannuleerde regels, kortingen, fooien, betaalwijzen en open tafels. Vergelijk die met de dagafsluiting van beide kandidaten. Onderzoek ieder verschil tot duidelijk is of de oorzaak in bediening, terminal, keukenroute of correctie ligt.

Open daarna de export buiten de omgeving en laat de administratie een tafelrekening reconstrueren. De technische details hoeven niet allemaal naar de boekhouding, maar omzet, btw, betaling en correctie moeten controleerbaar aansluiten.

Kies op servicecomplexiteit

Kies Tebi wanneer uw echte dienst met minder handelingen en begrijpelijk herstel door de compacte horecaroute gaat. Kies unTill wanneer tafel-, gangen- en keukencomplexiteit aantoonbaar meer operationele controle geeft. Verifieer actuele prijs, modules, offline gedrag en implementatie uitsluitend via de toegestane productbronnen en offertes.

Bewaar tafelplan, storingsnotitie en afsluitingsverschillen. Herhaal de proef wanneer keukenopzet, servicevorm of aantal verkooppunten verandert.

Laat vóór contractondertekening ook een nieuwe medewerker een korte proefdienst uitvoeren. Vergelijk diens fouten met die van een ervaren collega en noteer welke training werkelijk nodig is. De uitkomst laat zien of operationele diepte tijdens personeelswisselingen beheersbaar blijft.

Laat een collega het beslisdossier zonder mondelinge uitleg herhalen en noteer iedere stap die nog persoonsafhankelijk blijkt.